Чек-листы стали незаменимым инструментом в стенах отеля, который помогает как сотрудникам на кухне для приготовления блюд, так и горничным для уборки гостиничных номеров. Они обеспечивают стандартизацию выполнения всех задач и помогают без лишних усилий поддерживать единый уровень сервиса для гостей.
Разберёмся, как работают чек-листы в TeamJet и какие преимущества обеспечивают своим пользователям.
Разберёмся, как работают чек-листы в TeamJet и какие преимущества обеспечивают своим пользователям.
Важность чек-листов
Чек-листы — это не просто списки задач, а удобный и эффективный инструмент контроля качества, минимизации ошибок и повышения производительности. Они избавляют сотрудников от необходимости запоминать всю последовательность действий для выполнения задачи, тем самым, уменьшая когнитивную перегрузку и избавляя от необходимости «держать всё в голове».
Кроме того, выполнение каждого пункта из списка позволяет сотруднику ощутить приятное чувство удовольствия от достижения маленькой понятной цели, что повышает его общую удовлетворённость от работы.
При использовании в отеле чек-листы помогают:
Кроме того, выполнение каждого пункта из списка позволяет сотруднику ощутить приятное чувство удовольствия от достижения маленькой понятной цели, что повышает его общую удовлетворённость от работы.
При использовании в отеле чек-листы помогают:
- Легко поддерживать стандарты выполнения различных задач;
- Эффективно управлять рабочими процессами и контролировать качество труда каждого сотрудника;
- Экономить рабочее время без ущерба для результата;
- Повышать дисциплину и производительность;
- Минимизировать число повторяющихся ошибок;
- При необходимости быстро внедрять любые нововведения, добавляя пункты в чек-лист;
- Улучшать впечатления гостей от уровня сервиса.
Гибкость применения
Контрольные списки могут помочь в работе абсолютно любому сотруднику, вне зависимости от его опыта, навыков и стажа.
Чек-листы будут особенно полезны:
Службе хаускипинга — благодаря им нагрузка на горничных снижается, но при этом чек-листы не позволяют пропустить важные шаги и гарантируют, что уборка будет проведена в полном соответствии со стандартами отеля.
Инженерному отделу — во время регулярных проверок оборудования чек-лист с отметками о состоянии различных приборов и систем точно не позволит упустить что-то важное.
Новым сотрудникам — они ускоряют и упрощают адаптацию новичков благодаря выверенному, чёткому и логичному алгоритму действий для каждой задачи.
Чек-листы будут особенно полезны:
Службе хаускипинга — благодаря им нагрузка на горничных снижается, но при этом чек-листы не позволяют пропустить важные шаги и гарантируют, что уборка будет проведена в полном соответствии со стандартами отеля.
Инженерному отделу — во время регулярных проверок оборудования чек-лист с отметками о состоянии различных приборов и систем точно не позволит упустить что-то важное.
Новым сотрудникам — они ускоряют и упрощают адаптацию новичков благодаря выверенному, чёткому и логичному алгоритму действий для каждой задачи.
Как работать с чек-листами в TeamJet
Создание чек-листа
Чтобы создать чек-лист в системе TeamJet, нужно перейти в соответствующую вкладку и нажать кнопку «Создать новый», расположенную внизу справа.
Чтобы создать чек-лист в системе TeamJet, нужно перейти в соответствующую вкладку и нажать кнопку «Создать новый», расположенную внизу справа.
Первое, что необходимо указать в открывшемся окне, — это название чек-листа. Оно должно чётко отражать суть задачи, для которой создаётся контрольный список, — например, «Генеральная уборка номера» или «Проверка системы вентиляции». Тогда позже его будет легко найти в системе.
При составлении чек-листа важно детально продумать его структуру:
Блоки и пункты должны быть расположены в таком порядке, чтобы рабочий процесс получился логичным и эргономичным, а сотрудник смог выполнить задачу с наименьшими затратами времени и сил.
Готовые чек-листы можно в любой момент изменить и доработать, например, добавить в них сезонные задачи или адаптировать к новым стандартам и требованиям. Для этого во вкладке с чек-листами надо нажать на кнопку «Редактировать» справа внизу, а затем кликнуть по значку карандаша в нужном документе.
При составлении чек-листа важно детально продумать его структуру:
- разделить задачи на логические блоки (например, в соответствии с зонами уборки — «спальня», «ванная», «балкон»), они указываются в качестве заголовков;
- добавить в каждый блок понятные пункты, каждый из которых соответствует одному конкретному действию (например, «поменять постельное бельё», «пропылесосить», «протереть пыль», «выбросить мусор» и так далее).
Блоки и пункты должны быть расположены в таком порядке, чтобы рабочий процесс получился логичным и эргономичным, а сотрудник смог выполнить задачу с наименьшими затратами времени и сил.
Готовые чек-листы можно в любой момент изменить и доработать, например, добавить в них сезонные задачи или адаптировать к новым стандартам и требованиям. Для этого во вкладке с чек-листами надо нажать на кнопку «Редактировать» справа внизу, а затем кликнуть по значку карандаша в нужном документе.
Добавление чек-листа к задачам
Готовые чек-листы можно прикреплять к задачам, шаблонам и уборкам. Для этого в процессе создания или редактирования задачи в системе TeamJet нужно кликнуть по кнопке «Чек-лист» и выбрать необходимые контрольные списки.
Если исполнитель получил рабочую задачу с чек-листом, у него не получится отметить её в системе как выполненную, пока он не отработает все пункты контрольного списка.
Готовые чек-листы можно прикреплять к задачам, шаблонам и уборкам. Для этого в процессе создания или редактирования задачи в системе TeamJet нужно кликнуть по кнопке «Чек-лист» и выбрать необходимые контрольные списки.
Если исполнитель получил рабочую задачу с чек-листом, у него не получится отметить её в системе как выполненную, пока он не отработает все пункты контрольного списка.
Работа с чек-листами
При использовании чек-листа сотрудник отмечает выполнение его пунктов в формате «Да/Нет». Важно, что чек-лист в TeamJet предполагает не просто постановку галочек, как при работе с бумажным списком, но и анализ результатов и возможность делегирования задач дальше.
Если какой-то пункт не может быть выполнен по объективным причинам, то при выборе кнопки «Нет» система предложит оставить комментарий или создать новую задачу для устранения причины проблемы. Например, если при уборке номера горничная обнаруживает поломку, она может сразу же поставить инженерной службе задачу на ремонт неисправного оборудования. Этот механизм позволяет максимально быстро решать любые возникающие в отеле проблемы и удерживать качество обслуживания на неизменно высоком уровне.
При использовании чек-листа сотрудник отмечает выполнение его пунктов в формате «Да/Нет». Важно, что чек-лист в TeamJet предполагает не просто постановку галочек, как при работе с бумажным списком, но и анализ результатов и возможность делегирования задач дальше.
Если какой-то пункт не может быть выполнен по объективным причинам, то при выборе кнопки «Нет» система предложит оставить комментарий или создать новую задачу для устранения причины проблемы. Например, если при уборке номера горничная обнаруживает поломку, она может сразу же поставить инженерной службе задачу на ремонт неисправного оборудования. Этот механизм позволяет максимально быстро решать любые возникающие в отеле проблемы и удерживать качество обслуживания на неизменно высоком уровне.
В работе каждой службы отеля есть задачи, выполнение которых можно стандартизировать и облегчить с помощью чек-листов. Их сила — в сочетании структуры и гибкости. Цифровые чек-листы — это не бюрократия, а карта, которая ведёт к идеальному сервису.
Чтобы узнать ещё больше об инструментах TeamJet, которые повышают эффективность работы отеля, запишитесь на бесплатное демо!
Чтобы узнать ещё больше об инструментах TeamJet, которые повышают эффективность работы отеля, запишитесь на бесплатное демо!
